wishfulthinking

I helgen blev det äntligen lite lussebak :) Gjorde saffransrutor och de blev riktigt goda. Blev lite fika här nu på kvällen, mums!

Annars har helgen varit lugn. Bakade, åt middag och kollade på film (Year One) med familjen igår. Pappa, Emma & Mattias var och vaccinerade sig och var alla lite hängiga och hade ont i armen på kvällen. Hoppas vi alla slipper svininfluensan nu.

Har lagat matlådor för veckan och tror jag fått lite hangup på rotfrukter just nu :) Så himla gott. Idag blev det rödbetor, morötter, potatis, lök och champinjoner. Mums!

Ny vecka imorgon och vår första intervju av tre den här veckan. Ska bli spännande och träffa alla våra kandidater och se hur väl de lyckats fånga sig själva i sina ansökningar. Har två favoriter jag hoppas är lika bra i verkligheten som på papper :)